Dim Sum
Die chinesische Bezeichnung Dim Sum heißt übersetzt in etwa „kleine Herzwärmer“ (im Sinne von „Leckerbissen“). Dim Sum stammen ursprünglich aus der kantonesischen Küche. Das sind kleine Gerichte, die vorwiegend gedämpft oder frittiert sind und meistens in kleinen Bambuskörbchen in der chinesischen Teezeit zu klassischem chinesischen Tee serviert werden. Den größten Teil der Dim Sum machen gefüllte Teigtaschen aus, die mit allen denkbaren Sorten von Fleisch, Meeresfrüchten und Gemüse gefüllt sind, auch mit Ei und Süßem. Es ist ein Muss für Liebhaber der chinesischen Küche sie zu probieren.
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| D1 Cha Siu Bau Gedämpfte Hefebrötchen mit gegr. Schweinefleisch (2Stk/pcs) Steamed fluffy buns filled with roasted pork |
4,20 € | D2 Ha Gau Gedämpfte Teigtaschen mit Schrimps Shrimps dumplings(4Stk/pcs) |
4,20 € |
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| D3 Siu Mai Gedämpfte Fleischröllchen in Wan-Tan-Teig (4Stk/pcs) Steamed dumplings with pork inside Wan-Tan wrapper |
4,20 € | D4 Zha Fen Guo Gebackene Teigtaschen mit Schweinefleisch und Shrimps (4Stk/ pcs) Baked dumplings with pork and shrimps |
4,20 € |
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| D5 Wo Tip Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch und Gemüse(4Stk) Fried potsticker with pork and vegetables(4pcs) |
4,20 € | D6 Su Choi Bau Gedämpfte Brötchen mit Gemüse Steamed buns with vegetables(4Stk/pcs) |
4,20 € |
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| D7 Gai Rou Gau Gedämpfte Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse (4Stk/pcs) Steamed dumplings with chicken and vegetables |
4,20 € | D8 Dim Sum Mix Dim Sum Mix mit/with Siu Mai, Hau Gau, Fen Guo, Su Choi Bau, Gai Rou Gau (10Stk/pcs) |
9,20 € |
Alle Preise inkl. Bedienung und MwSt.
Heute ist der 24.4.2024. Es ist 1:57 Uhr.
